制作材料
主料 ：赤砂糖500克,蜂蜜100克,桂圆肉600克
做法
1、 将水（200克）、红糖、蜂蜜一起煮沸；
2、 加入龙眼果肉继续煮约20分钟熄火；
制作材料
主料 ：山楂30克
调料 ：白砂糖10克
做法
将山楂洗净切片，放入锅内，加清水适量，文火煮沸20分钟，去山楂，加白糖调成糖茶，随量饮用。
健康
制作材料
主料 ：猪蹄750克
辅料 ：姜120克
调料 ：白砂糖50克,醋100克
做法
1、将生姜去皮洗净，切块；
2、 猪脚刮去毛甲，洗净，斩
制作材料
主料： 乌骨鸡1000克
辅料 ：鹌鹑蛋200克,高丽参10克,天门冬10克
调料 ：料酒10克,盐5克,大葱5克,姜5克
做法
1、 鸡洗净，
制作材料
主料 ：猪心500克
辅料 ：党参50克,当归10克
调料 ：味精2克,盐1克
做法
1、将猪心去油脂，洗净。
2、将党参、当归和猪心放入
制作材料
主料 ：李子600克
辅料 ：甘草1克,盐20克,赤砂糖300克
做法
1、 将小李子洗净沥干水分；
2、 李子加入海盐搓揉均匀，再将多余的盐除去
制作材料
主料 ：牛肉(后腿)2500克
辅料： 荜茇15克,陈皮6克,草果10克,砂仁6克,高良姜6克
调料 ：胡椒15克,姜50克,大葱50克,盐75克
做法
制作材料
主料 ：小麦面粉200克
辅料 ：山楂5克,玫瑰花5克
调料 ：苏打粉15克,酵母15克,白砂糖20克,奶油10克
做法
1、将山楂、玫瑰花、水
制作材料
主料 ：猪尾750克,木瓜800克,花生仁（生）120克
辅料 ：枣（干）20克
调料 ：盐3克,酱油5克
做法
1、烧刮净猪尾上的余毛，斩件。
制作材料
主料 ：山药500克
调料 ：白砂糖50克,醋50克,小麦面粉50克
做法
1、 将家山药洗净，去皮，切成滚刀块。
2、 炒锅烧热，加植物油适量，
制作材料
主料 ：黑米50克,糯米100克
辅料 ：枣（干）10克,当归6克,延胡索3克
调料 ：冰糖15克
做法
1、糯米、黑米分别洗净，用冷水浸泡3小
制作材料
主料 ：小麦面粉600克,猪肉皮800克
调料 ：大葱10克,盐6克,味精5克,酱油10克,料酒10克,花椒粉2克,八角1克,陈皮1克,辣椒(红,尖)1克,丁香1克,香
制作材料
主料 ：野葱150克,牛肉（瘦）500克
调料 ：料酒3克,盐3克,味精3克,酱油5克,姜3克
做法
1、将野葱去杂洗净切段；
2、牛肉洗净切片，
制作材料
主料 ：面条(标准粉)300克,香菇（鲜）70克,香干40克,猪肉(肥瘦)250克
调料 ：豆瓣10克,大葱5克,姜5克,大蒜（白皮）5克,酱油5克,淀粉(豌豆)5克,
制作材料
主料 ：芡实米30克
做法
将芡实淘洗干净，放在锅内，加入清水。先用武火煮沸，再用文火熬30分钟左右，以芡实熟烂为度。
用法 ：当点心食用。
健
制作材料
主料 ：芝麻30克
调料 ：盐1克
做法
芝麻炒香，加盐少许，嚼食。
健康提示
1、 补肝肾、益精血。
2、 适用于肝肾虚弱、精血
制作材料
主料 ：粳米40克,茯苓15克,芡实米20克
调料 ：白砂糖20克
做法
1、 将茯苓洗净，捣碎备用；
2、 芡实淘净；
3、 粳米淘净备用
制作材料
主料 ：鸡800克,鱼翅(干)80克
调料 ：盐4克,味精3克,料酒10克,大葱20克,姜10克,枸杞子5克
做法
1、 将鱼翅用温水浸泡10小时，回软
制作材料
主料： 猪肝250克
辅料 ：木耳(干)25克
调料 ：大葱5克,姜3克,黄酒10克,盐2克,味精1克,香油1克,淀粉(豌豆)5克,植物油50克
做法
制作材料
主料 ：猪腰子300克
辅料 ：杜仲30克,鸡血藤15克,桑寄生30克,枣（干）10克
调料： 姜5克,盐3克
做法
1、杜仲去粗皮；
2
制作材料
主料 ：豆浆300克,黑芝麻30克
辅料： 蜂蜜100克
做法
1、 将黑芝麻炒香，研碎备用；
2、将豆浆、蜂蜜、黑芝麻末一同放入锅内；
3
制作材料
主料 ：乌梅256克,山楂4克
辅料 ：陈皮2克,丁香1克
调料 ：白砂糖1280克,桂皮6克
做法
1、 将乌梅，山楂洗净后，逐个拍破，同陈皮
制作材料
主料 ：狗肉1500克
辅料 ：白豆蔻5克,砂仁5克
调料 ：盐10克,黄酒100克,大蒜（白皮）15克,大葱25克,姜25克,辣椒(红,尖,干)2克,胡椒粉2
制作材料
主料 ：麻雀500克
辅料 ：黄瓜200克
调料 ：盐12克,味精2克,白砂糖10克,醋10克,姜10克,大葱15克,料酒25克,八角2克,桂皮2克,沙姜5克,
制作材料
主料 ：明虾750克,生菜（团叶）700克
辅料 ：火腿50克,鸡蛋100克,番茄200克
调料 ：香菜10克,味精10克,黄酒8克,盐15克,姜5克,大葱20
制作材料
主料 ：竹荪(干)100克
辅料 ：鸡蛋50克,番茄150克
调料 ：盐5克,味精2克,鸡精2克,猪油（炼制）25克
特色
番茄煮汤，不仅有红色
制作材料
主料 ：母鸡1500克
辅料 ：竹荪(干)15克
调料 ：盐15克,味精2克,姜15克,胡椒粉2克,料酒15克
做法
1、将竹荪，老鸡分别洗净待
制作材料
主料 ：茄子,500克,猪肉(肥瘦)200克
辅料 ：鸡蛋100克,玉米面（白）100克
调料 ：白砂糖8克,醋8克,酱油15克,料酒10克,盐10克,味精5克
制作材料
主料 ：油皮1000克
辅料 ：黄豆粉50克
调料 ：盐10克,食用色素3克,胡椒粉10克,辣椒粉25克,味精10克,白砂糖8克,香油25克,椒盐5克
制作材料
主料 ：油皮1000克
辅料 ：花生仁（生）100克
调料 ：花椒粉10克,味精10克,食用色素2克,料酒8克,胡椒粉10克,姜25克,白砂糖8克,酱油15克,
制作材料
主料 ：童子鸡1000克
辅料 ：荷叶50克,小麦面粉300克,猪肉(肥瘦)150克,芽菜100克
调料 ：盐15克,味精2克,酱油15克,花椒2克,料酒25克
制作材料
主料 ：猪里脊肉300克
辅料 ：玫瑰花10克,番茄沙司50克,鸡蛋75克,淀粉(蚕豆)75克
调料 ：花生油75克,盐10克,料酒10克,江米酒15克,味精1
制作材料
主料 ：平鱼500克
调料 ：猪油（炼制）25克,料酒25克,大葱15克,姜8克,盐5克,味精2克,香油10克,辣椒油25克
特色
色泽金黄，鱼肉鲜嫩，
制作材料
主料 ：鸡胸脯肉500克,猪网油1000克
辅料 ：猪肉(肥瘦)250克,火腿100克,鸡蛋清300克,淀粉(玉米)100克,荸荠100克
调料 ：黄酒20克,
制作材料
主料 ：猪肚1000克
辅料 ：黄豆芽150克
调料 ：盐15克,胡椒粉2克,味精10克,小葱15克,姜10克
特色
肚条软烂，汤汁乳白，鲜香可
制作材料
主料 ：牛肉(后腿)500克
辅料 ：白芝麻25克
调料 ：花生油100克,盐10克,料酒15克,味精10克,大葱50克,姜50克,花椒5克,八角2克,辣椒油3
制作材料
主料 ：猪肚500克
调 料：盐5克,味精2克,白砂糖3克,香油1克,辣椒(红,尖,干)25克,花椒粉2克,花椒5克,小葱5克
做法
1、将猪肚放入盆内
制作材料
主料 ：茄子,400克
辅料 ：猪肉(肥瘦)75克,小麦面粉50克
调料 ：香菜15克,酱油8克,醋10克,味精5克,盐10克,姜10克,大蒜（白皮）10克
制作材料
主料 ：乌龟300克,蛇肉300克
辅料 ：冬虫夏草5克
调料 ：盐8克,味精2克,鸡精2克,胡椒2克
特色
汤品咸鲜适口，乳白奇香，原料成分尽
制作材料
主料 ：公鸡1000克
辅料 ：人参15克
调料 ：辣椒(红,尖,干)10克,大葱50克,姜5克,大蒜（白皮）3克,胡椒粉1克,盐3克,白砂糖3克,酱油3克,香
吉公网安备22012202000041号