制作材料
主料:狗肉1000克
辅料:附子30克,姜150克
调料:大葱10克,大蒜(白皮)10克
做法
1、将狗肉洗净,切成小块;将生姜煨熟。
2、将附片放入铝锅(或沙锅)内,先煎熬2小时,然后将狗肉、大蒜、姜片、葱段放入,加水适量炖煮,直至狗肉熟烂即成。
健康提示
1、温肾散寒,壮阳益精。
2、适用于阳痿、夜多小便、畏寒、四肢冰冷等阳虚症,对身体虚寒的慢性支气管炎、慢性肾炎也有一定疗效。
3、感冒患者禁食。
食物相克
附子:附子反半夏、瓜蒌、白蔹、贝母;恶蜈蚣;畏防风、黑豆、甘草、黄芪、人参、乌韭。