虾脑酱的营养成分

虾脑酱的主要营养素(每100克中含量)

热量100 千卡

蛋白质 15.2 克

脂肪4.3 克

碳水化合物 - 克

膳食纤维 - 克

维生素A  - 微克

胡罗卜素 22.1 微克

视黄醇当量 58.4 微克

硫胺素  - 毫克

核黄素 0.29 毫克

烟酸 3.8 毫克

维生素C - 毫克

维生素E 1.78 毫克

胆固醇 249 毫克

钾  111 毫克

钠 1790 毫克

钙 667 毫克

镁 53 毫克

铁 8.7 毫克

锰 0.87 毫克

锌 3.65 毫克

铜 1.6 毫克

磷 146 毫克

硒 21.45 微克

维生素B1 - 毫克

维生素B2 - 毫克

维生素B6 - 毫克

维生素B12 - 微克

维生素D - 微克

生物素 - 微克

维生素K - 微克

维生素P - 微克

叶酸 - 微克

泛酸 - 毫克