斑节对虾(草虾)主要营养素(每100克中含量)
热量103 千卡
蛋白质 18.6 克
脂肪0.8 克
碳水化合物 5.4 克
膳食纤维 - 克
维生素A 82 微克
胡罗卜素 1.6 微克
视黄醇当量 73.6 微克
硫胺素 - 毫克
核黄素 - 毫克
烟酸 2.4 毫克
维生素C - 毫克
维生素E 1.64 毫克
胆固醇 148 毫克
钾 363 毫克
钠 168.8 毫克
钙 59 毫克
镁 63 毫克
铁 2 毫克
锰 0.22 毫克
锌 1.78 毫克
铜 1.48 毫克
磷 275 毫克
硒 28.39 微克
维生素B1 - 毫克
维生素B2 - 毫克
维生素B6 - 毫克
维生素B12 - 微克
维生素D - 微克
生物素 - 微克
维生素K - 微克
维生素P - 微克
叶酸 - 微克
泛酸 - 毫克