虾虎的营养成分

虾虎的主要营养素(每100克中含量)

热量81 千卡

蛋白质 11.6 克

脂肪1.7 克

碳水化合物 4.8 克

膳食纤维 - 克

维生素A  - 微克

胡罗卜素 1.3 微克

视黄醇当量 80.6 微克

硫胺素  0.04 毫克

核黄素 0.04 毫克

烟酸 0.9 毫克

维生素C - 毫克

维生素E 3.18 毫克

胆固醇 177 毫克

钾  132 毫克

钠 136.6 毫克

钙 22 毫克

镁 32 毫克

铁 1.7 毫克

锰 0.11 毫克

锌 3.31 毫克

铜 2.99 毫克

磷 206 毫克

硒 46.55 微克

维生素B1 - 毫克

维生素B2 - 毫克

维生素B6 - 毫克

维生素B12 - 微克

维生素D - 微克

生物素 - 微克

维生素K - 微克

维生素P - 微克

叶酸 - 微克

泛酸 - 毫克