虾米(海米，虾仁)的营养成分

虾米(海米，虾仁)主要营养素(每100克中含量)

热量198 千卡

蛋白质 43.7 克

脂肪2.6 克

碳水化合物 - 克

膳食纤维 - 克

维生素A  21 微克

胡罗卜素 17 微克

视黄醇当量 37.4 微克

硫胺素  0.01 毫克

核黄素 0.12 毫克

烟酸 5 毫克

维生素C - 毫克

维生素E 1.46 毫克

胆固醇 525 毫克

钾  550 毫克

钠 4891.9 毫克

钙 555 毫克

镁 236 毫克

铁 11 毫克

锰 0.77 毫克

锌 3.82 毫克

铜 2.33 毫克

磷 666 毫克

硒 75.4 微克

维生素B1 - 毫克

维生素B2 - 毫克

维生素B6 - 毫克

维生素B12 - 微克

维生素D - 微克

生物素 - 微克

维生素K - 微克

维生素P - 微克

叶酸 - 微克

泛酸 - 毫克