酥梨主要营养素(每100克中含量)
热量43 千卡
蛋白质 0.3 克
脂肪0.1 克
碳水化合物 10.2 克
膳食纤维 1.2 克
维生素A - 微克
胡罗卜素 0.2 毫克
视黄醇当量 88 微克
硫胺素 0.03 毫克
核黄素 0.02 毫克
烟酸 - 毫克
维生素C 11 毫克
维生素E 1.82 毫克
胆固醇 - 毫克
钾 76 毫克
钠 2.3 毫克
钙 2 毫克
镁 8 毫克
铁 - 毫克
锰 0.06 毫克
锌 - 毫克
铜 0.1 毫克
磷 16 毫克
硒 - 微克