红肖梨的主要营养成分

红肖梨主要营养素(每100克中含量)

热量30 千卡

蛋白质 0.2 克

脂肪- 克

碳水化合物 7.3 克

膳食纤维 3.2 克

维生素A  2  微克

胡罗卜素 0.2 毫克

视黄醇当量 89.1 微克

硫胺素  0.07 毫克

核黄素 0.46 毫克

烟酸 0.6 毫克

维生素C  4 毫克

维生素E 0.46 毫克

胆固醇 - 毫克

钾  78 毫克

钠 3.4 毫克

钙 11 毫克

镁 5 毫克

铁 0.4 毫克

锰 0.06 毫克

锌 0.04 毫克

铜 0.06 毫克

磷 7 毫克

硒 0.2 微克