巴梨的主要营养成分

巴梨主要营养素(每100克中含量)

热量46 千卡

蛋白质 0.4 克

脂肪0.2 克

碳水化合物 10.7 克

膳食纤维 2.2 克

维生素A  2  微克

胡罗卜素 0.4 毫克

视黄醇当量 86.1 微克

硫胺素  0.03 毫克

核黄素 0.05 毫克

烟酸 0.2 毫克

维生素C  11 毫克

维生素E 0.52 毫克

胆固醇 - 毫克

钾  145 毫克

钠 1 毫克

钙 6 毫克

镁 2 毫克

铁 0.2 毫克

锰 0.03 毫克

锌 0.02 毫克

铜 0.07 毫克

磷 5 毫克

硒 - 微克