猪肉(前肘)的营养成分

猪肉(前肘)的主要营养素(每100克中含量)

热量287 千卡

蛋白质 17.3 克

脂肪22.9 克

碳水化合物 2.9 克

膳食纤维 - 克

维生素A  16 微克

胡罗卜素 0.7 微克

视黄醇当量 56.2 微克

硫胺素  0.28 毫克

核黄素 0.13 毫克

烟酸 3.4 毫克

维生素C - 毫克

维生素E 0.58 毫克

胆固醇 79 毫克

钾  137 毫克

钠 122.3 毫克

钙 5 毫克

镁 16 毫克

铁 3.5 毫克

锰 - 毫克

锌 2.07 毫克

铜 0.22 毫克

磷 181 毫克

硒 32.48 微克