猪肉(肥)的营养成分

猪肉(肥)的主要营养素(每100克中含量)

热量807 千卡

蛋白质 2.4 克

脂肪88.6 克

碳水化合物 - 克

膳食纤维 - 克

维生素A  29 微克

胡罗卜素 0.2 微克

视黄醇当量 8.8 微克

硫胺素  0.08 毫克

核黄素 0.05 毫克

烟酸 0.9 毫克

维生素C - 毫克

维生素E 0.24 毫克

胆固醇 109 毫克

钾  23 毫克

钠 19.5 毫克

钙 3 毫克

镁 2 毫克

铁 1 毫克

锰 0.03 毫克

锌 0.69 毫克

铜 0.05 毫克

磷 18 毫克

硒 7.78 微克