猪肉(后肘)的营养成分

猪肉(后肘)的主要营养素(每100克中含量)

热量320 千卡

蛋白质 17 克

脂肪28 克

碳水化合物 - 克

膳食纤维 - 克

维生素A  8 微克

胡罗卜素 0.6 微克

视黄醇当量 57.6 微克

硫胺素  0.37 毫克

核黄素 0.18 毫克

烟酸 2.6 毫克

维生素C - 毫克

维生素E 0.48 毫克

胆固醇 79 毫克

钾  188 毫克

钠 76.8 毫克

钙 6 毫克

镁 12 毫克

铁 1 毫克

锰 0.01 毫克

锌 1.77 毫克

铜 0.19 毫克

磷 142 毫克

硒 6.87 微克