猪肉(软五花)主要营养素(每100克中含量)
热量349 千卡
蛋白质 7.7 克
脂肪35.3 克
碳水化合物 - 克
膳食纤维 - 克
维生素A 39 微克
胡罗卜素 0.2 微克
视黄醇当量 56.8 微克
硫胺素 0.14 毫克
核黄素 0.06 毫克
烟酸 2 毫克
维生素C - 毫克
维生素E 0.49 毫克
胆固醇 98 毫克
钾 53 毫克
钠 36.7 毫克
钙 5 毫克
镁 5 毫克
铁 0.8 毫克
锰 - 毫克
锌 0.73 毫克
铜 0.13 毫克
磷 67 毫克
硒 2.22 微克