库尔勒梨的主要营养成分

库尔勒梨主要营养素(每100克中含量)

热量28 千卡

蛋白质 0.1 克

脂肪0.1 克

碳水化合物 6.7 克

膳食纤维 6.7 克

维生素A  -  微克

胡罗卜素 0.5 毫克

视黄醇当量 85.9 微克

硫胺素  - 毫克

核黄素 - 毫克

烟酸 - 毫克

维生素C  - 毫克

维生素E - 毫克

胆固醇 - 毫克

钾  79 毫克

钠 3.7 毫克

钙 22 毫克

镁 8 毫克

铁 1.2 毫克

锰 0.06 毫克

锌 2.61 毫克

铜 2.54 毫克

磷 19 毫克

硒 2.34 微克