沙蛤蜊的营养成分

沙蛤蜊的主要营养素(每100克中含量)

热量56千卡

蛋白质 8.9 克

脂肪1.9 克

碳水化合物 0.8 克

膳食纤维 - 克

维生素A  - 微克

胡罗卜素 1.8 微克

视黄醇当量 86.6 微克

硫胺素  0.01 毫克

核黄素 0.01 毫克

烟酸 1.7毫克

维生素C - 毫克

维生素E 2.26 毫克

胆固醇 74 毫克

钾  109 毫克

钠 577.7 毫克

钙 111 毫克

镁 66 毫克

铁 6.5 毫克

锰 0.14 毫克

锌 1.64 毫克

铜 0.03 毫克

磷 97 毫克

硒 28.1 微克

维生素B1 - 毫克

维生素B2 - 毫克

维生素B6 - 毫克

维生素B12 - 微克

维生素D - 微克

生物素 - 微克

维生素K - 微克

维生素P - 微克

叶酸 - 微克

泛酸 - 毫克