踞缘青蟹(青蟹)的营养成分

踞缘青蟹(青蟹)的主要营养素(每100克中含量)

热量80 千卡

蛋白质 14.6 克

脂肪1.6 克

碳水化合物 1.7 克

膳食纤维 - 克

维生素A  402 微克

胡罗卜素 2.3 微克

视黄醇当量 79.8 微克

硫胺素  0.02 毫克

核黄素 0.39 毫克

烟酸 2.3 毫克

维生素C - 毫克

维生素E 2.79 毫克

胆固醇 119 毫克

钾  206 毫克

钠 192.9 毫克

钙 228 毫克

镁 42 毫克

铁 0.9 毫克

锰 0.17 毫克

锌 4.34 毫克

铜 2.84 毫克

磷 262 毫克

硒 75.9 微克

维生素B1 - 毫克

维生素B2 - 毫克

维生素B6 - 毫克

维生素B12 - 微克

维生素D - 微克

生物素 - 微克

维生素K - 微克

维生素P - 微克

叶酸 - 微克

泛酸 - 毫克