玉米(黄,干)主要营养素(每100克中含量)
热量335 千卡
蛋白质 8.7 克
脂肪3.8 克
碳水化合物 66.6 克
膳食纤维 6.4 克
维生素A 17 微克
胡罗卜素 1.3 微克
视黄醇当量 13.2 微克
硫胺素 0.21 毫克
核黄素 0.13 毫克
烟酸 2.5 毫克
维生素C - 毫克
维生素E 3.89 毫克
胆固醇 - 毫克
钾 300 毫克
钠 3.3 毫克
钙 14 毫克
镁 96 毫克
铁 2.4 毫克
锰 0.48 毫克
锌 1.7 毫克
铜 0.25 毫克
磷 218 毫克
硒 3.52 微克
维生素B1 - 毫克
维生素B2 - 毫克
维生素B6 - 毫克
维生素B12 - 微克
维生素D - 微克
生物素 - 微克
维生素K - 微克
维生素P - 微克
叶酸 - 微克
泛酸 - 毫克