苹果(均值)主要营养素(每100克中含量)
热量52千卡
蛋白质 0.2 克
脂肪0.2 克
碳水化合物 12.3 克
膳食纤维 1.2 克
维生素A 3 微克
胡罗卜素 0.2 毫克
视黄醇当量 85.9 微克
硫胺素 0.06 毫克
核黄素 0.02 毫克
烟酸 0.2 毫克
维生素C 4 毫克
维生素E 2.12 毫克
胆固醇 - 毫克
钾 119 毫克
钠 1.6 毫克
钙 4 毫克
镁 4 毫克
铁 0.6 毫克
锰 0.03 毫克
锌 0.19 毫克
铜 0.06 毫克
磷 12 毫克
硒 0.12 微克