苹果脯主要营养素(每100克中含量)
热量337 千卡
蛋白质 0.6 克
脂肪0.1 克
碳水化合物 83.3 克
膳食纤维 1.6 克
维生素A 12 微克
胡罗卜素 0.2 毫克
视黄醇当量 14.2 微克
硫胺素 0.01 毫克
核黄素 0.09 毫克
烟酸 0.1 毫克
维生素C - 毫克
维生素E 0.44 毫克
胆固醇 - 毫克
钾 67 毫克
钠 12.8 毫克
钙 9 毫克
镁 5 毫克
铁 1.6 毫克
锰 0.5 毫克
锌 0.16 毫克
铜 0.12 毫克
磷 12 毫克
硒 0.16 微克