主要营养素(每100克中含量)
热量41 千卡
蛋白质 1.3 克
脂肪0.6 克
碳水化合物 7.6 克
膳食纤维 2.7 克
维生素A 28 微克
胡罗卜素 0.8 毫克
视黄醇当量 87 微克
硫胺素 0.02 毫克
核黄素 0.03 毫克
烟酸 0.8 毫克
维生素C 4 毫克
维生素E - 毫克
胆固醇 - 毫克
钾 295 毫克
钠 14.9 毫克
钙 27 毫克
镁 44 毫克
铁 1.4 毫克
锰 3.2 毫克
锌 0.34 毫克
铜 0.14 毫克
磷 25 毫克
硒 0.56 微克