车前子的主要营养成分

车前子主要营养素(每100克中含量)

热量67 千卡

蛋白质 4 克

脂肪1 克

碳水化合物 10.4 克

膳食纤维 3.3 克

维生素A  975 微克

胡罗卜素 2.3 毫克

视黄醇当量 79 微克

硫胺素  0.09 毫克

核黄素 0.25 毫克

烟酸 - 毫克

维生素C  23 毫克

维生素E - 毫克

胆固醇 - 毫克

钾  - 毫克

钠 - 毫克

钙 309 毫克

镁 - 毫克

铁 25.3 毫克

锰 - 毫克

锌 - 毫克

铜 - 毫克

磷 175 毫克

硒 - 微克