冬虫夏草的主要营养成分

冬虫夏草主要营养素(每100克中含量)

热量292 千卡

蛋白质 20.9 克

脂肪4.7 克

碳水化合物 41.5 克

膳食纤维 20.1 克

维生素A  - 微克

胡罗卜素 6.4 毫克

视黄醇当量 6.4 微克

硫胺素  0.37 毫克

核黄素 0.7 毫克

烟酸 3.3 毫克

维生素C  2 毫克

维生素E - 毫克

胆固醇 - 毫克

钾  595 毫克

钠 264 毫克

钙 197 毫克

镁 84 毫克

铁 66.5 毫克

锰 0.86 毫克

锌 4.87 毫克

铜 1.54 毫克

磷 95 毫克

硒 1.4 微克