杨梅主要营养素(每100克中含量)
热量28 千卡
蛋白质 0.8 克
脂肪0.2 克
碳水化合物 5.7 克
膳食纤维 1 克
维生素A 7 微克
胡罗卜素 0.3 毫克
视黄醇当量 92 微克
硫胺素 0.01 毫克
核黄素 0.05 毫克
烟酸 0.3 毫克
维生素C 9 毫克
维生素E 0.81 毫克
胆固醇 - 毫克
钾 149 毫克
钠 0.7 毫克
钙 14 毫克
镁 10 毫克
铁 1 毫克
锰 0.72 毫克
锌 0.14 毫克
铜 0.02 毫克
磷 8 毫克
硒 0.31 微克