紫葡萄主要营养素(每100克中含量)
热量43 千卡
蛋白质 0.7 克
脂肪0.3 克
碳水化合物 9.3 克
膳食纤维 1 克
维生素A 10 微克
胡罗卜素 0.3 毫克
视黄醇当量 88.4 微克
硫胺素 0.03 毫克
核黄素 0.01 毫克
烟酸 0.3 毫克
维生素C 3 毫克
维生素E - 毫克
胆固醇 - 毫克
钾 151 毫克
钠 1.8 毫克
钙 10 毫克
镁 9 毫克
铁 0.5 毫克
锰 0.12 毫克
锌 0.33 毫克
铜 0.27 毫克
磷 10 毫克
硒 0.07 微克