葡萄干的主要营养成分

葡萄干主要营养素(每100克中含量)

热量341 千卡

蛋白质 2.5 克

脂肪0.4 克

碳水化合物 81.8 克

膳食纤维 1.6 克

维生素A  -  微克

胡罗卜素 2.1 毫克

视黄醇当量 11.6 微克

硫胺素  0.09 毫克

核黄素 - 毫克

烟酸 - 毫克

维生素C  5 毫克

维生素E - 毫克

胆固醇 - 毫克

钾  995 毫克

钠 19.1 毫克

钙 52 毫克

镁 45 毫克

铁 9.1 毫克

锰 0.39 毫克

锌 0.18 毫克

铜 0.48 毫克

磷 90 毫克

硒 2.74 微克