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制作材料 主料 :猪肉(瘦)100克,泡菜200克 调料 :盐5克,五香粉3克,白砂糖5克,料酒5克,花椒3克,植物油5克 特色 营养丰富,清胃爽口。 做
制作材料 主料 :狗肉1500克 辅料 :附子3克,当归18克 调料 :桂皮18克,黄酒75克,酱油48克,味精1克,盐3克,辣椒(红,尖,干)20克,青蒜40克,姜20
制作材料 主料 :黑鱼750克 调料 :白砂糖3克,姜15克,老抽20克,小葱15克,黄酒10克,大葱10克,盐3克,香油1克,味精4克,猪油(炼制)50克,胡椒粉1克
制作材料 主料 :鲤鱼750克 调料 :姜30克,小葱50克,大蒜(白皮)3克,陈皮2克,盐8克,味精3克,白砂糖5克,蚝油10克,老抽15克,黄酒20克,香油1克,淀粉(蚕豆)
制作材料 主料 :鲮鱼500克 辅料 :淀粉(蚕豆)10克,鸡蛋清30克 调料 :味精6克,盐10克,花生油50克,碱1克 做法 1、将鲮鱼宰杀片取鱼脊肉
制作材料 主料 :黑鱼750克 调料 :姜15克,小葱25克,盐4克,味精3克,香油1克,白砂糖3克,老抽15克,黄酒10克,胡椒粉2克,植物油30克 特色 肉质
制作材料 主料 :冬瓜2000克 辅料 :竹荪(干)125克,香菇(鲜)100克,猪肋条肉(五花肉)250克,鸡骨架500克,猪肉皮30克,竹笋30克 调料 :盐10克,
制作材料 : 主料 :鸡蛋200克,牛肉(肥瘦)450克 辅料 :淀粉(蚕豆)20克 调料 :生抽5克,苏打粉4克,盐5克,味精3克,香油1克,黄酒10克,胡椒粉2克,植物
制作材料 主料 :黑鱼500克,青蒜300克 调料 :姜3克,盐3克,味精2克,香油1克,黄酒10克,淀粉(蚕豆)4克,胡椒粉2克,植物油50克 特色 蒜心碧绿爽
制作材料 主料 :草鱼750克,黄花菜(干)100克 辅料 :淀粉(蚕豆)30克 调料 :姜20克,酱油10克,黄酒20克,盐5克,味精1克,胡椒粉1克,香油1克,植物油
制作材料 主料 :鲤鱼750克 辅料 :猪排骨(大排)150克 调料 :香糟30克,姜20克,小葱15克,盐4克,味精3克,白砂糖10克,植物油35克 特色
制作材料 主料 :鸭1000克,冬瓜1500克 辅料 :薏米75克 调料 :姜10克,江米酒10克,盐5克,味精3克,陈皮1克,植物油25克 特色 鸭绵软
制作材料 主料 :童子鸡1250克 调料 :酱油100克,冰糖30克,姜20克,小葱30克,丁香2克,八角2克,桂皮2克,黄酒15克,植物油30克,味精4克,盐8克 特色
制作材料 : 主料 :鲜鱼1条(750克左右)。 辅料 :花生油40克,酱油15克,精盐3克,白糖4克,料酒3克。 特色 :味咸甜,松香,入口即化。 做法 :
制作材料 主料 :鲈鱼1500克 辅料 :淀粉(蚕豆)4克 调料 :小葱5克,姜3克,盐4克,味精3克,白砂糖4克,黄酒10克,香油1克,植物油60克 特色
制作材料 主料 :狗肉1500克 调料 :辣椒(红,尖)20克,大蒜(白皮)20克,酱油20克,香油15克,植物油60克 特色 狗肉清香,佐料辛辣刺激。
制作材料 主料 :鲤鱼350克 辅料 :鸡蛋清25克,淀粉(玉米)30克 调料 :黄酒25克,盐4克,味精1克,大葱5克,香油10克,猪油(炼制)75克 特色
制作材料 主料 :黑鱼1000克 调料 :香醋3克,姜5克,猪油(炼制)80克,盐3克,小葱10克,白砂糖15克,黄酒25克,酱油50克 特色 肉质鲜嫩,形美,色
制作材料 主料 :草鱼750克 辅料 :香菇(鲜)10克,胡萝卜10克,冬笋10克 调料 :葱白10克,姜3克,辣椒(红,尖,干)1克,大蒜(白皮)10克,酱油60克,醋
制作材料 主料 :青鱼500克 调料 :白酒10克,黄酒75克,酱油100克,白砂糖50克,大葱5克,姜3克,桂皮3克,八角3克,砂仁3克,五香粉1克,菜籽油100克 特
制作材料 主料 :鲤鱼500克,莼菜500克 辅料 :火腿25克 调料 :料酒25克,盐5克,味精1克,小葱3克,鸡油10克 特色 此菜汤色碧清,带有清香
别名 :笃斯越桔、都柿。 介绍 Blueberry蓝莓为社鹃花科植物笃斯越桔的成熟果实,由于果实呈蓝色,原产和主产于美国而俗称美国蓝莓。 蓝莓果实平均重0.5~2.5g,最大
制作材料 主料 :当归15克,羊肉100克,生姜3片,面粉150克,食盐,葱少许。 特色 此羹补血虚,温脾胃。用于腹中冷痛、妇女产后虚寒腹痛等症。 做法
制作材料 主料 :猪蹄筋四两,黄豆四两,油,盐各适量。 特色 本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮,适用于气血不足引起的乳房平坦不丰,产后乳汁不足,或乳腺不通以致乳腺炎症、乳
制作材料 主料 :松子仁30克,粳米100克,精盐少许。 特色 此粥可润肠增液,滑肠通便,对妇女产后便秘有较好的疗效。 做法 1、将松子仁打破,取洁白者洗
制作材料 主料 :党参100克,红枣10允,凤爪300克,生姜10克。清水500克,盐20克,味精15克,白糖5克。 做法 1、凤爪砍去爪,生姜去皮切片,红枣洗净,党参切
制作材料 主料 :乌鱼1000克,酱瓜片20克,酱姜片20克,蛋清,鸡汤,味精,料酒,淀粉,葱姜汁,胡椒粉,色拉油各适量。 特色 乌鱼味甘性寒,可补脾益气,利水,含蛋白质
制作材料 主料 :鲜虾300克,黄酒60克,葱,姜,味精,精盐各适量。 特色 虾含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸等,具有壮阳补肾、健脾
制作材料 主料 :猪蹄1只,通草3克,漏芦10克,粳米100克,葱白,味精,精盐各适量。 特色 通草有通乳汁的作用。猪蹄能补血通乳。漏芦有下乳汁的作用。 三者相配,
制作材料 主料 :干银耳15克,构桔子15克,龙眼肉15克,冰糖100克。 特色 此汤补肾强身,养阴润肺,是产妇体虚的滋补汤菜,有利身体早日恢复健康。 做法
制作材料 主料 :鳝鱼丝250克,黄酒20克,酱油100克,白糖100克,葱末10克,姜末10克,胡椒粉0.5克,精盐1克,香油2克,味精3克。 特色 鳝鱼含蛋白质、脂肪
制作材料 主料 :糖桂花,香芋,西米,牛奶 调料 :白糖 特色 其味道清香,营养丰富,增进食欲,夏季食用最佳。 做法 1、将香芋去皮,洗净切成小
制作材料 主料 :干银耳10克,橘瓣100克,白糖150克,水淀粉10克。 特色 此菜含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、维生素B2、维生
制作材料 主料 :焦山楂12克,生姜3片,红糖30克。 特色 此茶有温经散寒,化瘀止痛,养血活血作用。适用于寒凝血瘀而致妇女产后腹痛,还可以治疗产后血瘀所致的恶露不下等症
制作材料 主料 :当归15克,胡椒,红花,肉桂各9克,猪肝1具(约1500克)。 特色 当归和猪肝具有温经散寒,暖肾回阴,养血活血,化瘀止痛,养肝明目的作用。对于产后寒凝
制作材料 主料 :鸡脯肉150克,鲜贝125克,冬笋15克,水发香菇15克,鸡蛋清1个,淀粉40克,花生油,料酒,味精,盐,葱,姜,高汤各适量。 特色 此菜含有丰富的高质
制作材料 主料 :藕节30克,莲子15克,黄芪30克,猪瘦肉100克,山药30克,党参30克。 特色 藕节味涩性平,为止血药。党参有补中益气、生津止渴的作用,治虚症。莲子
制作材料 主料 :马齿苋150克,粳米100克,精盐,味精各少许,清水适量。 特色 马齿苋含蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、钙、磷、铁、铜、胡萝卜素、维生素C、维生素B2,还
制作材料 主料 :牛舌500克,番茄酱50克,葱25克,姜25克,盐5克,白糖50克,醋15克,大料2克,淀粉5克,料酒15克,香油50克。 特色 牛舌蛋白质含量高,脂肪
制作材料 主料: 酒曲子一个(大小如鹌鹑蛋),糯米1000克(用清水洗净,净泡1-2小时) 特色 糯米酒是由糯米醣化后,酵母发酵制成的,酒精含量较低,含丰富的糖类和维生素
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