酒泼油菜的做法详细介绍

制作材料

主料：油菜500克

调料：植物油15克,料酒10克,白砂糖3克,盐3克,味精2克

做法

1、油菜择洗干净，先切成长条，再切成段；

2、炒锅注油烧热，放入油菜翻炒，加白糖、精盐、料酒炒匀，撒入味精即可。