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炝豆芽的做法详细介绍

作者:不详来源:网络2010-7-23
炝豆芽的做法详细介绍
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制作材料

主料:绿豆芽500克

调料:植物油20克,醋5克,盐3克,花椒2克,大葱2克,姜2克

做法

1、将豆芽去根、皮,洗净控水;

2、葱姜蒜切末;

3、炒锅注油烧热,下入花椒炸出香味捞出,再下入葱姜蒜末稍煸,放入豆芽,加醋、精盐炒熟即可。

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