虾皮豆腐汤-补钙增高食疗

原料 虾皮50克，洗净后泡发，嫩豆腐200克。

制法 将豆腐切成小方块，加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤。

功效 可以充分补钙，常食有效。