鲍鱼的营养成分

鲍鱼的主要营养素(每100克中含量)

热量84 千卡

蛋白质 12.6 克

脂肪0.8 克

碳水化合物 6.6 克

膳食纤维 - 克

维生素A  24 微克

胡罗卜素 2.5 微克

视黄醇当量 77.5 微克

硫胺素  0.01 毫克

核黄素 0.16 毫克

烟酸 0.2 毫克

维生素C - 毫克

维生素E 2.2 毫克

胆固醇 242 毫克

钾  136 毫克

钠 2011.7 毫克

钙 266 毫克

镁 59 毫克

铁 22.6 毫克

锰 0.4 毫克

锌 1.75 毫克

铜 0.72 毫克

磷 77 毫克

硒 21.38 微克

维生素B1 - 毫克

维生素B2 - 毫克

维生素B6 - 毫克

维生素B12 - 微克

维生素D - 微克

生物素 - 微克

维生素K - 微克

维生素P - 微克

叶酸 - 微克

泛酸 - 毫克