制作材料
主料:油菜400克
调料:芝麻30克,香油10克,盐5克,味精2克
特色
清香新鲜。
做法
油菜摘洗干净,放入沸水锅内烫一下捞出,用凉开水过凉,沥干水分,切成小块,放入盆内,撒上炒熟的芝麻、精盐和味精,淋入香油,拌匀装盘即成。
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