鱼片浓汤的做法详细介绍

制作材料

主料：黑鱼200克

辅料：百合150克

调料：黄油100克,料酒5克,胡椒粉1克,盐2克

特色

色鲜味美。

做法

1、把奶油浓汤烧沸，加入百合片、黄油、盐、胡椒粉和酒，调好口味备用；

2、生鱼洗净切片分别装在汤盆里；

3、上桌时浇入奶油浓汤即可。

制作要诀

本品奶油浓汤约2000克。