海鲫鱼主要营养素(每100克中含量)
热量206 千卡
蛋白质 17 克
脂肪13.7 克
碳水化合物 3.6 克
膳食纤维 - 克
维生素A - 微克
胡罗卜素 1.4 微克
视黄醇当量 64.3 微克
硫胺素 0.02 毫克
核黄素 0.02 毫克
烟酸 4.3 毫克
维生素C - 毫克维生素E 1.06 毫克
胆固醇 70 毫克
钾 133 毫克钠 15.8 毫克
钙 69 毫克
镁 30 毫克铁 1.9 毫克
锰 0.07 毫克
锌 0.58 毫克
铜 0.19 毫克
磷 193 毫克
硒 28.8 微克
维生素B1 - 毫克
维生素B2 - 毫克
维生素B6 - 毫克
维生素B12 - 微克
维生素D - 微克
生物素 - 微克
维生素K - 微克
维生素P - 微克
叶酸 - 微克泛酸 - 毫克