杏仁(烤干,加盐)主要营养素(每100克中含量)
热量597 千卡
蛋白质 22.1 克
脂肪52.8 克
碳水化合物 19.3 克
膳食纤维 11.8 克
维生素A - 微克
胡罗卜素 3.2 毫克
视黄醇当量 2.6 微克
硫胺素 0.07 毫克
核黄素 0.86 毫克
烟酸 3.9 毫克
维生素C - 毫克
维生素E - 毫克
胆固醇 - 毫克
钾 746 毫克
钠 339 毫克
钙 266 毫克
镁 286 毫克
铁 4.5 毫克
锰 2.62 毫克
锌 3.54 毫克
铜 1.17 毫克
磷 489 毫克
硒 4.4 微克