西瓜脯主要营养素(每100克中含量)
热量307 千卡
蛋白质 0.7 克
脂肪0.2 克
碳水化合物 75.5 克
膳食纤维 2 克
维生素A 3 微克
胡罗卜素 2.9 毫克
视黄醇当量 18.7 微克
硫胺素 0.01 毫克
核黄素 0.03 毫克
烟酸 0.4 毫克
维生素C 13 毫克
维生素E - 毫克
胆固醇 - 毫克
钾 1040 毫克
钠 529.3 毫克
钙 253 毫克
镁 57 毫克
铁 11 毫克
锰 0.09 毫克
锌 2.1 毫克
铜 0.04 毫克
磷 21 毫克
硒 3.55 微克