玉米(鲜)的产要营养成分

主要营养素(每100克中含量)

热量106千卡

蛋白质4克

脂肪1.2克

碳水化合物19.9克

膳食纤维2.9克

维生素A-微克

胡罗卜素0.7毫克

视黄醇当量71.3微克

B1硫胺素0.16毫克

B2核黄素0.11毫克

B5烟酸1.8毫克

维生素C16毫克

维生素E0.46毫克

胆固醇-毫克

钾238毫克

钠1.1毫克

钙-毫克

镁32毫克

铁1.1毫克

锰0.22毫克

锌0.9毫克

铜0.09毫克

磷117毫克

硒1.63微克