甜辣黄瓜的主要营养成分

甜辣黄瓜主要营养素(每100克中含量)

热量99 千卡

蛋白质 2.8 克

脂肪0.2 克

碳水化合物 21.6 克

膳食纤维 1.2 克

维生素A  - 微克

胡罗卜素 11.5 毫克

视黄醇当量 62.7 微克

硫胺素  0.07 毫克

核黄素 0.03 毫克

烟酸 0.4 毫克

维生素C - 毫克

维生素E - 毫克

胆固醇 - 毫克

钾  157 毫克

钠 - 毫克

钙 96 毫克

镁 27 毫克

铁 4.1 毫克

锰 0.42 毫克

锌 0.47 毫克

铜 0.09 毫克

磷 53 毫克

硒 0.8 微克