桑葚(干)主要营养素(每100克中含量)
热量239 千卡
蛋白质 21.1 克
脂肪6.1 克
碳水化合物 24.9 克
膳食纤维 29.3 克
维生素A - 微克
胡罗卜素 7.9 毫克
视黄醇当量 10.7 微克
硫胺素 0.35 毫克
核黄素 0.61 毫克
烟酸 4.8 毫克
维生素C 7 毫克
维生素E 32.68 毫克
胆固醇 - 毫克
钾 159 毫克
钠 28.1 毫克
钙 622 毫克
镁 332 毫克
铁 42.5 毫克
锰 3.81 毫克
锌 6.15 毫克
铜 1.57 毫克
磷 486 毫克
硒 34 微克