驴鞭的营养知识及做法详细介绍

别名：驴阴茎、驴三件、驴肾

使用提示：内服：煎汤，3～4钱；或入丸剂。

知识介绍：

本品为马科动物驴的雄性外生殖器。雄驴杀死后，割取其阴茎及睾丸，剔除残肉及油脂，洗净，悬挂于通风处阴干或晒干。本品为圆柱形长条，或稍带弯曲，长约30厘米，粗3～4厘米，前端圆形，较大，色黑；基部两侧各有一大型睾丸；肉质，坚硬。以整条，带有睾丸、无残肉油脂、体干燥者为佳。产河北、山西、黑龙江、四川等地。

补充信息：

炮制：洗净煮熟，切成薄片，晒干，入热锅内用净砂炒烫至黄色，取出洗净砂子即成。

食疗作用：

本品味甘咸，性温。入肝、肾二经。

功效益肾强筋。主治阳痿、筋骨酸软、骨结核、骨髓炎、气血虚亏、妇女乳汁不足。

做法指导：

1、治肾虚体弱：驴肾一副，白水煮烂，匀二次吃。

2、治妇女乳汁不足：生黄芪一两，王不留行五钱。水六斤煎至四斤，去药。用此汤煮驴肾，热烂后，吃驴肾，饮汤。

3、治骨结核或骨髓炎：驴肾一副，白水煮热，匀二次吃。