火麻仁的营养知识及做法详细介绍

别名：大麻仁、火麻、线麻子、冬麻子、麻子、麻子仁、麻仁、大麻子

使用提示：内服：煎汤，10至15克；或入丸、散。外用：适量，捣敷；或煎水洗。火麻仁不宜多食，损血脉，滑精气，痿阳气，妇人多食发带产疾。

知识介绍

火麻仁为桑科植物大麻的成熟种子。大麻为一年生草本，分布于东北、华北、华东、中南等地。全国各地均有栽培。

10至11月果实大部分成熟时，割取果株，晒干，脱粒，扬净。

火麻仁果实呈卵圆形，长4至5.5毫米，直径2.5至4毫米。表面灰绿色或灰黄色，有微细的白色或棕色网纹，两边有棱角，顶端略尖，基部有一圆形果梗痕，果皮薄而脆，易破碎，种皮绿色，子叶2，乳白色，富油性。气微，味淡。

以颗粒饱满，种仁色乳白者为佳。

补充信息

根据炮制方法的不同分为火麻仁、炒火麻仁，炮制后贮干燥容器内，炒火麻仁密闭，置阴凉干燥处，防蛀。

适合人群

脾肾不足之便溏、阳痿、遗精、带下慎服。