婴幼儿应少吃鸡蛋

婴幼儿不宜过多吃鸡蛋。

因为婴幼儿消化能力差，如果让他们大量吃鸡蛋，不但容易消化不良，而且由于鸡蛋蛋白中含有一种抗生物素蛋白，它在肠道中与生物素结合后，能阻止吸收，造成婴儿维生素缺乏。