生芦根粥的做法详细介绍

制作材料

主料：粳米50克,芦根30克

做法

1、将粳米淘净，芦根洗净。

2、把芦根放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮10分钟，去渣留汁，待用。

3、粳米、芦根汁放入另一锅内，用武火烧沸后，转用文火煮至烂成粥。

健康提示

1、清热，止呕。

2、适用于小儿胃热而引起的呕吐等症。

食物相克

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

芦根：芦根忌巴豆。