煎荷包蛋的做法详细介绍

制作材料

主料：鸡蛋。

做法

1、超市卖一种专门的微波炉用的煎蛋容器（塑料材质），可以一次煎两个，煎之前放点水，用筷子把蛋黄扎一下，再均匀的撒些盐，中火，一分二十秒即可，非常方便。

2、先在碗里加一点点水，然后打一个蛋在碗里，用筷子在蛋黄上戳3-5下，然后放到微波炉里加热1分15秒，拿出来后在蛋上面洒一点酱油或不加佐料都可以，配上牛奶等很不错。