小米粥的主要营养成分

主要营养素(每100克中含量)

热量 46 千卡

蛋白质 1.4 克

脂肪 0.7 克

碳水化合物 8.4 克

膳食纤维 - 克

维生素A - 微克

胡罗卜素 0.2 毫克

视黄醇当量 89.3 微克

硫胺素 0.02 毫克

核黄素 0.07 毫克

烟酸 0.9 毫克

维生素C - 毫克

维生素E 0.26 毫克

胆固醇 - 毫克

钾 19 毫克

钠 4.1 毫克

钙 10 毫克

镁 22 毫克

铁 1 毫克

锰 0.16 毫克

锌 0.41 毫克

铜 0.07 毫克

磷 32 毫克

硒 0.3 微克