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苦瓜真的能减肥吗?吃苦瓜会不会导致不孕不育?关于苦瓜与不孕的关系,科学家们正在深入研究中,还没有得出最终结论。生育是个复杂的生理过程,不是说吃苦瓜就会得不孕! 苦瓜真的能减肥吗? 中
谈到饮食美颜,你一定首先想到的是柠檬、西红柿、胡萝卜等富有强效抗氧化作用的抗衰明星食物,但你一定不知道,小小的蘑菇,其实也是你美颜的好帮手。营养界素来认为“一荤一素一菇”是最合理的饮食搭配,这里的“
中医认为,香菜性味辛、温,入肺、脾经,有发汗透疹,消食下气之功,适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等。《食经》言其“调食下气”。《食疗本草》言其“利五脏,补筋脉,主消谷能食,治肠
红薯这个平民食物可别小瞧哦! 据《本草纲目》等古代文献记载,红薯“补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴”、“长寿少疾”。《中华本草》谓其“味甘、性平,归脾、肾经”,“补中活血、益气生津、宽肠胃、通便
进入春季,气温虽然略有升高,但忽冷忽热、反复无常,是流感、肺炎等疾病的多发季节。中医养生学认为,食物对季节变化引起的不适有很大调节作用。春季应多吃一些味辛性温的食物,温补阳气,助阳升发。 温
夏天刚去可是秋天还是热得让人受不了,相应的秋天天气又比较干燥,无论是身体里还是皮肤都需要滋润滋润,银耳可以说在一年四季里都比较适合食用,但是相对来说夏天和秋天特别适宜食用银耳。 银耳子实体纯白
我们的食品科技的水平不断的进步,很多我们以前没见过,不敢想的食品,都纷纷出现在我们的餐桌上。现代科学表明:萝卜内含有大量纤维素、b族维生素、钾、镁等可促进胃肠蠕动的物质,有助于排出体内废物,对便秘和
茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质等。特别是茄子富含维生素P,含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合处,故茄子以紫色品种为上品。100克紫茄中维生素P的含量高达720毫克以上。维生素P能增强人体细胞
流行病学专家对多吃蔬菜和水果能否减少患癌机会的问题,曾做过大量研究。根据这些研究成果,美国农业部、美国癌症协会和国家癌症研究院联合建议:平时每天至少要吃400-500克蔬菜或水果来预防癌症。当一些水
材料 芥菜(切薄片)400g,香草汁150ml,菠菜100g,撒拉米香肠(切薄片)4片。 做法 1、将芥菜和香草汁放入碗中混合均匀,再掩制30分钟。 2、菠菜洗净,同
材料 芥菜500g,面筋200G,豆腐1块,料酒,油,麻油,盐,鸡精,蒜,姜。 做法 1、水冬芥菜洗干净切块、豆腐切块、蒜切粒、姜切块、面筋切块。 2、水冬芥菜下姜片
芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。
材料 芥菜头十斤,食盐一斤,大蒜一斤,辣椒末三两,味精三两,香醋三两,白糖三两,色拉油半斤。 做法 1、将芥菜洗净切丝; 2、将配料秤好; 3、把芥菜丝和配料放
芥菜又称“长年菜”,其性寒凉,略带甘苦味,能消暑清热,做成饺馅不仅甘甜滑嫩,清口不腻,荠菜独特的甘苦芳香,更值得再三回味。 材料 鲜肉馅占1/2,芥菜占1/2。鲜肉馅150克、芥菜1
材料 米饭、芥菜、香肠、葵花子油、盐巴。 做法 1、事先煮好干饭,水要少放些,这样干饭的米粒会饱满。 2、芥菜清洗干净,切得细细的,越细越好,根茎部分朵碎些。
清甜爽口,加入枸杞明目补眼,色泽漂亮! 材料 水东芥菜适量,枸杞一把,虾米干少许(没有可以不用)。 做法 1、将水东芥菜洗净切成小段,稍为飞水后过冷河沥干备用;枸杞和
水东芥菜 是原产广东粤西水东镇的一种芥菜,鲜爽鲜甜,没有普通芥菜的那丝苦味,所以很受欢迎。 材料 水东芥菜,油,蒜,生抽。 做法 1、烧开水,将洗好的菜入锅灼熟(水
材料 鲩鱼 肉100g,水东芥菜200g,生姜1块,盐。 做法 1、鲩鱼肉洗净切双飞片; 2、鱼片用姜片、酒、盐、胡椒粉、几滴油一起拌匀腌制15分钟; 3、水
材料 大芥菜心3条,盐1.5大匙,辣椒酱半大匙,糖1.5大匙,香油1大匙,淡酱油半大匙。 做法 1、将大芥菜心洗净去除厚皮后,用削皮器削去表皮至细面处为止,再横切为0.3-
材料 鲜大芥菜(又称福菜)250克,腊鸭片50克,腊肉50克,腊肠50克,菜甫(即腌萝卜)50克,红椒片15克。 调料 色拉油800克,葱末5克,蒜末5克,姜末5克,生抽1
这个菜可以当成汤,也可以作为主菜上桌。 材料 猪脊骨400克,大芥菜400克,水800毫升。 辅料 姜片10克,葱、蒜、油、盐、鸡粉少许。 做法 1、
材料 带肉猪扇骨400克,大芥菜2棵,番薯两根(不用太大,小根的就够),生姜1片,清水1500毫升,盐。 做法 1、猪扇骨切件,清洗干净。 2、猪扇骨加清水先熬上90
芥菜富含有多种营养物质 以前吃芥菜,有些人会受不了它的多渣和苦味。 近年来产自广东电白县的一个新品种——“ 水东芥菜 ”则完全改变了人们的看法。 这个品种的芥菜以叶少茎多、爽口
银耳的营养价值和药用价值一直被人们所认可。很多人都把银耳作为药膳的常用食材。那么银耳药膳要怎么做呢?这里为你介绍银耳药膳的做法。蒸、拌、炒、煮、炖、泡,每一种方法都有不同的功效。 蒸 将银
使用提示 :每餐约50克 知识介绍 榆钱为榆树科植物榆,春榆(白榆)、黑榆(山毛榆)的嫩果。香味甜绵厚实,自古就有食用它的习惯。清吴其睿《救荒本草》中载:“榆钱树,采肥嫩榆叶,热水浸润,
别名 :茨菰、乌芋、白地果、茨菇、燕尾菇 知识介绍 Arrowhead慈姑,属泽泻科植物慈姑的球茎,是多年生水生草本植物,叶子像箭头,开白花。地下有球茎,黄白色或青白色。李时珍说:“慈姑
菜瓜又名生瓜、越瓜、稍瓜、白瓜。 菜瓜为葫芦科植物越瓜的果实,为一年生攀援或匍匐状草本。茎有棱角,被有多数刺毛,叶互生,叶片为卵圆形或肾形,宽与长略相等。果肉质,长圆筒形,外皮光滑,有纵长线条
沙拉是英语Salad的译音,我国北方习惯译作“沙拉”,上海译作“色拉”,广东、香港则译作“沙律”。如果将其意译为汉语,就指的是凉拌菜。 沙拉的原料选择范围很广,各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类
西生菜为菊科莴苣属 1 或 2 年生草本植物半结球莴苣 Lactuca sativa Linn 或结球莴苣 Lactuca sativa var. capitata L.。可长到 0.25 至 0.
茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体必需的
苦苣又叫野苣、褊苣、兔仔菜。花和嫩叶可加入色拉,或炒熟食用。根可以做成咖啡或无咖啡因咖啡饮用,比起蒲公英咖啡,味道更为柔和。 苦苣菜原产欧洲,目前世界各国均有分布。在中国除气候和土壤条件极端严
生吃西红柿有什么危害? 急性肠梗阻 西红柿含有大量维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分。但由于其果肉内含有胶质和可溶性收敛剂等成分,空腹食用会与胃酸起化学反应,结成不易溶解的块状
西红柿有很多品种,该选择哪一种呢? 营养学家称,从颜色来说,西红柿颜色越红越深的,富含番茄红素越多,对预防癌症越有好处。 从大小来说,小西红柿的营养价值比例通常高于大的。同时,小柿子的皮
近日,美国《时代》杂志介绍了10种对现代人最健康的食品,其中西红柿荣登榜首。《时代》杂志指出,西红柿内含有大量的西红柿红素,能够大幅减少罹患摄护腺癌等癌症的几率,西红柿还是最佳的维生素C的来源。最近
仙人掌原产于芙洲大陆的墨西哥,1999年由农业部优质农产品开发服务中心引进到我国,经培育繁殖,首次在四川省阆中金垭镇种植成功。该镇种植成功上千亩的墨西哥食用仙人掌后,除供各地餐饮业做莱所需外,还将“
德国《世界报》近日的报道指出,医生们现在重新认识了芦笋的药用价值。芦笋的根茎含皂角苷、果聚糖和氨基酸等对人体有益的成分。人们将芦笋的根茎晾干,研磨成粉末。芦笋粉末制剂通常被作为利尿剂或药茶服用。
菠菜豆腐汤是民间的传统家常汤菜,以其清淡爽口而深得人们喜爱。然而现代医学研究表明,菠菜和豆腐不应同时吃。虽然一直以来并无这样的饮食案例,但有时,危害是潜在的,不能用看得见的度来衡量。 关键词
古代中国人称之为“红嘴绿鹦哥”,又叫波斯菜、赤根菜。《本草纲目》中认为,食用菠菜可以“通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥”。古代阿拉伯人也称它为“蔬菜之王”。菠菜不仅含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维
1、芋头(去皮)、生姜等量,芋头捣烂如泥,生姜捣烂绞汁,拌入芋头中,再加适量面粉,搅如糊状,根据患处大小摊于布上贴患处(冬天则要加温后贴),一日更换一次(此药必须当天配制)。可治胸膜炎,腹膜炎,阑尾
芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性食物。它既可作为主食蒸熟蘸糖食用,又可用来制作菜肴、点心,因此是人们喜爱的根茎类食品。在广
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