谈到饮食美颜,你一定首先想到的是柠檬、西红柿、胡萝卜等富有强效抗氧化作用的抗衰明星食物,但你一定不知道,小小的蘑菇,其实也是你美颜的好帮手。营养界素来认为“一荤一素一菇”是最合理的饮食搭配,这里的“菇”指的就是蘑菇。蘑菇不仅营养丰富、有益健康,还可以润肤美颜。一起来看看各种蘑菇的功效和它们的最佳吃法。
小小蘑菇 养颜功效大
1、补血焕肤
菇类食物还含有丰富的B族维生素,有助于促进皮肤代谢,保持皮肤湿润光滑。另外,菇类食物所含的铁质也十分充足,这不但有利于血液的形成,让女性保持充足血气,而且对保持面色的红润也具有重要的作用。
2、瘦身消脂
蘑菇还含有丰富的粗纤维和半纤维素,在肠内难于消化,能保持水分,吸收胆固醇蘑菇的功效与作用:此外,菇类食物中所含的热量与脂肪都很少,因而吃菇类食品既能吃饱吃好,还不会有发福之虑。
3、去皱淡斑
蘑菇里含有女人的“驻颜元素”—硒,硒可以促进皮肤新陈代谢和抗衰老,在预防皱纹方面效果更值得期待。
大多数蘑菇中都富含胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A,可调节表皮及角质层之新陈代谢,保护表皮、粘膜,使细菌不易侵害。对皮肤而言,维生素A能帮助皮肤形成新细胞,让皮肤更柔软,并防止干燥皲裂。同时,它还可以帮助皮肤抗衰老,防止斑点出现。
因此,蘑菇在抗老化、去皱纹、使皮肤斑点淡化、光滑细嫩及预防皮肤癌等方面都可以发挥作用。