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猪肝汤的做法 制作材料 主料 :猪肝300公克 嫩姜丝 150公克 水 4杯 (1)盐 1小匙 (2)太白粉 2大匙 (3)盐 2小匙 糖 1/
这个菜可以当成汤,也可以作为主菜上桌。 材料 猪脊骨400克,大芥菜400克,水800毫升。 辅料 姜片10克,葱、蒜、油、盐、鸡粉少许。 做法 1、
材料 带肉猪扇骨400克,大芥菜2棵,番薯两根(不用太大,小根的就够),生姜1片,清水1500毫升,盐。 做法 1、猪扇骨切件,清洗干净。 2、猪扇骨加清水先熬上90
简介 雪莲子是一种高山植物,口感粘糯,没有特别的味道,有点像胶皮糖。浸泡后的雪莲子呈透明状,一份干雪莲子泡发后能出2、3倍的量。 雪莲子含有的蛋白质和氨基酸很丰富,对抗衰老、抗疲劳、
制作材料 主料 :西红柿两个,鸡蛋两个 辅料 :精盐,食用油,鸡精 做法 1、食用油两匙,放锅中大火加热至七八成热,再浇一碗凉水。(小心,会有水气溅起来,有时候还
制作材料 主料 :老南瓜一斤,绿豆二两 调料 :盐,白糖各少许 做法 1、绿豆洗净;南瓜去皮洗净,切成约两厘米见方的块。 2、锅中加约一斤半水,将绿豆淘洗两
制作材料 主料 :鸡蛋,盐,水,油,葱花 做法 1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。 2、现在加水。最好是温水。冷
制作材料 主料 :牛尾,土豆,胡萝卜,洋葱,芹菜,圆白菜,西红柿 做法 1、牛尾洗净(或者用牛肉洗净切块也行),锅里加水,放入牛尾,煮开以后,撇去浮沫,转小火慢炖2个小时
制作材料 主料 :牛肉100克,土豆1个,南瓜1/4个,豆腐半块,洋葱1/2个,贝壳(或小银鱼),蘑菇 辅料: 小青辣椒,红辣椒,大葱,蒜调料:大酱,辣酱,辣椒粉,豆油,盐,鸡精
制作材料 主料 :鲫鱼。 做法 1、买新鲜现杀的鲫鱼两条,个头要适中。洗的时候要把鱼鳞全部弄干净,鱼肚里也要洗净,免得汤有腥味; 2、洗好后,在鱼身上涂抹适当食盐
制作材料 主料 :白菜500克,豆腐250克,葱,姜少许,酱油,白糖,精盐,味精,植物油适量。 特色 具清养作用,适于高血压患者食用。 做法 白菜洗净切成
制作材料 主料 :紫菜,瘦肉,鸡蛋 做法 1、首先用油将葱花爆香,放入姜进去爆一下。然后将洗好的紫菜放进去,注意了,这个时候要小心点,因为油会飞出来滴,俺试过好多次了。
制作材料 主料 :水发鱿鱼50克,虾仁50克,黄瓜50克,西红柿2片。清汤500克,料酒10克,盐少许,味精少许,鸡蛋清少许,水淀粉10克。 做法 1、鱿鱼洗净后,切花;
制作材料 主料 :鳙鱼或草鱼(大鱼)头1个,川芎6克,白芷10克,天麻10克,生姜2片,盐少许。 特色 祛风止痛,健脑提神。对失眠健忘、头痛及妇女产后生理性头痛、小儿惊风
制作材料 主料: 猪排骨,海带,葱段,姜片,精盐,黄酒,香油 做法 1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块;
制作材料 主料 :牛肉一小块, 香菇2,3个,香菜一小把,鸡蛋清一个 调料: 盐,味精,胡椒粉,生粉 做法 1、牛肉剁成小粒,冷水下锅,待水开洗去血沫盛出。香菜
制作材料 主料 :鲫鱼,豆腐,猪肉,香菜 做法 1、将豆腐切成小块,猪肉切片,香菜、葱切段,姜拍松切片。 2、鱼去内脏洗净用热水烫一下,放入凉水中刮净黑皮洗净,豆腐
制作材料 主料: 玉米,猪肉排 调料 :葱,姜 做法 1、选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状,长短随意。

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