专家提醒饮食调养高血压

燕麦

燕麦含极其丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%～52%；维生素E的含量也很丰富，而且还含有皂甙素，可以降低血浆胆固醇的浓度。北京20余家大医院经过多年的临床研究证实，燕麦的确有明显的降低血清总胆固醇、甘油三酯及脂蛋白的作用，并能升高血清密度脂蛋白。

牛奶

牛奶含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。