制作材料
主料:裙带菜(干)20克,土豆(黄皮)30克
辅料:淀粉(豌豆)5克
调料:盐2克,色拉油5克
做法
1、将裙带菜切碎后,用热水烫过,马铃薯煮熟后,去皮,趁热压成薯泥。
2、在薯泥中加入裙带菜和盐搅拌均匀,做成2个小汉堡肉的形状,均匀地沾上淀粉。
3、平底锅中倒入沙拉油烧熟后,将沾上淀粉的小汉堡肉两面煎黄。
制作要诀
因为马铃薯已经煮熟,所以煎至稍带颜色即可,让小朋友毫不犹豫的吃下裙带菜,对孩子的健康成长助益极大。
制作材料
主料:裙带菜(干)20克,土豆(黄皮)30克
辅料:淀粉(豌豆)5克
调料:盐2克,色拉油5克
做法
1、将裙带菜切碎后,用热水烫过,马铃薯煮熟后,去皮,趁热压成薯泥。
2、在薯泥中加入裙带菜和盐搅拌均匀,做成2个小汉堡肉的形状,均匀地沾上淀粉。
3、平底锅中倒入沙拉油烧熟后,将沾上淀粉的小汉堡肉两面煎黄。
制作要诀
因为马铃薯已经煮熟,所以煎至稍带颜色即可,让小朋友毫不犹豫的吃下裙带菜,对孩子的健康成长助益极大。