制作材料
主料:苹果100克
特色
清香美味,小孩乐意吃。
做法
1、将苹果洗净,去皮,然后用刮子或匙慢慢刮起成泥状,即可。
2、或者将苹果洗净,去皮,切成黄豆大小的碎丁,加入凉开水适量,上笼蒸20-30分钟,待稍凉后即可。
制作要诀
苹果要去掉皮,刮子或匙要洗净消毒,再给婴儿刮泥喂食。
健康提示
苹果含有丰富的矿物质和维生素,婴儿吃苹果可补充钙、磷,预防佝偻病。还具有健脾胃、补气血的功效,对婴儿的缺铁性贫血具有较好的治疗作用,对脾虚消化不良的婴儿也较为适宜。制作成苹果泥更容易消化。
食物相克
苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。